Resepi Ayam Goreng KFC Hot N Spicy
Ini resepi ayam goreng KFC Hot N Spicy yang rasanya seakan sama seperti di KFC
Prep Time5 minutes mins
Cook Time15 minutes mins
Masa Perapan30 minutes mins
Total Time50 minutes mins
Course: Main Course
Cuisine: American
Keyword: Ayam Goreng KFC, Ayam Goreng KFC Hot N Spicy
Servings: 3
Calories: 180kcal
Bahan-bahan Perapan Ayam
- ½ ekor ayam daging (Dipotong 6)
- 2 ulas bawang putih (Ditumbuk halus)
- 1 sudu besar serbuk cili
- 1 sudu besar serbuk rempah kari
- 1 sudu besar serbuk lada hitam
- 1 sudu teh Maggi Cukup Rasa
- 5 tangkai cili kering (Goreng garing kemudian tumbuk lumat)
- 1 biji telur
- sedikit garam
Bahan-bahan untuk Campuran Tepung Celup
- 1 cawan tepung beras
- 1 cawan tepung jagung
- 1 sudu besar serbuk cili
- 1 sudu besar serbuk lada hitam
- 1 sudu teh Maggi Cukup Rasa
- 1 sudu teh baking powder
Cara-cara Penyedian Ayam Goreng KFC Hot N Spicy
Campurkan semua bahan-bahan perapan kecuali telur.
Untuk cili kering, pastikan goreng dahulu cili kering kemudian tumbuk lumat dan campurkan dengan bahan perapan.
Perap ayam dengan bahan-bahan perapan sekurang-kurangnya 30 minit.
Selepas 30 minit, pecahkan telur dan gaul bersama ayam yang telah diperap.
Campurkan semua bahan-bahan untuk campuran tepung.
Salutkan potongan ayam didalam campuran tepung. Kemudian goreng sehingga garing.
Angkat dan toskan minyak. Biarkan seketika.
Ayam goreng KFC sudah siap untuk dihidang.